角切り昆布が入った塩こぶ茶は、最後まで美味しくお召し上がりいただけます。ご贈答にも大変喜ばれる商品です。商品内容詳細/* 同梱 */#doukon{background:#F1F1F1;}#doukon td{font-size:12px; text-align:center; padding:5px; width:106px;}#doukon td img{width:90px; border:none;}高級料亭の懐石料理の〆にも使われる逸品塩昆布茶「初音」詰め合わせ日本人と昆布の歴史は、古くは平安時代にまでさかのぼりますが、昆布を使った飲み物が登場したのは江戸時代頃と言われています。当初は昆布を松葉状に細かく刻んで乾燥させ、それにお湯を注ぎ、昆布湯として飲まれていたそうです。のちに、昆布を酢で処理し、薄く削ったトロロ昆布を粉末にして飲んでいたという記録もあります。当店の昆布茶は、粉末ではなく、厳選された厚葉昆布と上質の小豆島産醤油でつくられた本格的昆布茶です。お湯に入れると色が薄く昆布が柔らかく食べられる高級昆布茶は、お茶出しやご贈答にとても喜ばれています。厳選された厚葉昆布と小豆島醤油で作った風味豊かな塩昆布茶です。熱湯を入れて塩昆布茶と共に柔らかくなった昆布も召し上がって下さい。昆布茶は飲んで美味しいのはもちろん、そのまま食べても、ご飯の上にのせ、お湯をかけてお茶漬けに最高です。また、お味噌汁やうどん、お鍋、おでんなどの煮物のダシや、刻んで煮物や炒め物にと、お料理の味付けとしても使える最高の一品です。竹皮3品詰め合わせ竹皮6品詰め合わせ竹皮8品詰め合わせ小豆島の彩り彩り昆布茶【詳細を見る】【詳細を見る】【詳細を見る】【詳細を見る】【詳細を見る】1,200円(税込)2,300円(税込)3,150円(税込)2,100円(税込)1,500円(税込) |