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ロケットサラダ(ルッコラ・エルーカ) 9vp ハーブ苗 価格：￥315-[税込] | ||||
| ゴマの香りのハーブ。イタリア料理でもうおなじみですよね。イタリアでは定番ハーブだけど、いまや日本でも大人気のハーブです。サラダに加えて、ゴマドレッシングが何といっても美味ですね。■ ■ ■ ■ ■ ■ ■【別名】サラダロケット、エルーカ、ルッコラ【学名】:Eruca vesicaria ssp.sativa(エルーカ) 【科・属名】アブラナ科キバナスズシロ属【原産地域】地中海沿岸、アジア西部【自生地環境】1年草【日あたり】日向【水やり】やや湿り目【開花時期】秋【樹高・草丈】60-100cm【利用法】クレソンに似たピリツトした辛味とゴマのような香りと風味が特徴です。サラダにしたり、茹でておしたしにします。葉を収穫するのなら、花を咲かせないようにするのがポイントです。+ ROCKET + | ||||
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